研究意义 测定对象中各种抗氧化物质和抗氧化酶等构成总抗氧化水平。在生物学、医学和药学研究中 常常检测血浆、血清、唾液、尿液等各种体液,细胞或组织等裂解液、植物或中草药抽提液 及各种抗氧化物(antioxidant)溶液的总抗氧化能力。 测定原理 DPPH·为稳定的自由基 ,溶于甲醇,乙醇等极性溶剂中,在 515nm 处有最大吸收。向 DPPH·溶液中加入抗氧化剂时,会发生脱色反应,因此可用吸光度的变化并以 Trolox 作为 对照体系量化抗氧化物质的抗氧化能力。 保存条件 4℃ 仅供科学研究 禁止用于临床诊断、治疗